Banane rôtie au bacon
Préparation : 20 min
| Cuisson : 5 min
| Grillade
Grignotage sucré-salé autour du feu de bois...

Sans œuf
Sans lactose
Sans gluten
Ingrédients
- bananes
- tranches de lard fumé ou de bacon
Banane rôtie au bacon
- Couper des tronçons de banane de la longueur d’un petit bouchon.
- Enrouler chaque morceau d’une fine tranche de lard fumé.
- Transpercer d’une petite pique en bois pour faire tenir.
- Griller 3 à 5 minutes au barbecue (ou sous le gril du four).
Pour varier
Vous pouvez en faire des amuse-bouche de fête en ajoutant une crevette marinée au curry sur chaque pique. Servir alors avec un petit verre de rhum blanc bien frappé. Yum !
Recette publiée sous licence libre, en septembre 2009.
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Banane rôtie au bacon
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