Ingrédients > Viande, poisson, œuf > Viandes > Viandes blanches > Porc > Chorizo

Chorizo

Saucisse à base de porc, ou de porc et de bœuf, parfois de cheval, d’âne. Le chorizo est toujours fortement assaisonné au pimenton , une variété de paprika espagnol, et à l’ail.