Cœurs de palmier roulés au jambon, par

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Four

Non végétarien !
Sans œuf Sans lactose Sans gluten
6
Cœurs de palmier roulés au jambon Rated 4.00 out of 5 based on 6 ratings.

Appétissante photo - CC by jlggb


Ingrédients pour pour 4 personnes :

  • une grosse boîte de cœurs de palmier
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 25 cl de crème fraîche liquide
  • 2 cuillères à café de concentré de tomate
  • fromage râpé
  • poivre

Cœurs de palmier roulés au jambon

Enrouler les cœurs de palmier dans une tranche de jambon, les mettre dans un plat à gratin.

Mélanger la crème et le concentré de tomate et poivrer. Napper les rouleaux de jambon avec cette sauce et parsemer de fromage râpé.

Faire gratiner.


Recette libre partagée par sansonnettes en novembre 2011.

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