Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.

Déjà 408 recettes, et ce n'est qu'un début !

Mascarpone

Fromage italien à pâte fraîche, particulièrement gras (jusqu’à 90 % !) et calorique. Mieux vaut le consommer avec modération.

4 recettes

Velouté de tomates au mascarpone – 50 min
1
Tiramisù Alla Fragola e Cocco, par Mortimer Porte – 12 h 30 min
3

Ce tiramisù à la fraise et à la noix de coco est frais et très original.
Agneau à la crème d’ail, par Cédric Morin – 3 h 15 min
4

Une savoureuse recette avec des accents d’Italie
Anti-tiramisu à la cerise, par Arysuh – 2 h 15 min
2

Prenez le contre-pied du tiramisù classique !