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Courgettes au curry, par paddy

Préparation : 15 min

Végétalien
Sans viande Sans œuf Sans lactose Sans gluten
10vote

Appétissante photo - CC by Andrew c
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Ingrédients pour 4 personnes :

  • 2 courgettes
  • 1 à 2 c. à café de curry
  • sel
  • poivre
  • huile d’olive

Courgettes au curry

Émincer les courgettes en lamelle fines.

Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive. Mettre les courgettes, les faire dorer. Assaisonner avec le sel, le poivre, le curry.

Servir en accompagnement.


Recette de paddy, publiée sous licence libre, en juin 2015. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.

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