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Douceur à la caroube

Préparation : 10 min | Crudité

Ne jetez plus vos bananes quand elles ont la peau toute noire !

Végétalien
Sans viande Sans œuf Sans lactose
25vote

Appétissante photo - CC by-nc anthimeria
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Ingrédients pour 4 petits verres :

  • 400 ml de lait de soja parfumé à la caroube (ou au chocolat)
  • 2 bananes très mûres
  • 150 g de tofu mou
  • 2 cuillerées à soupe de miel
  • 1 cuillerées à soupe de beurre de cacahuètes

Douceur à la caroube

Épluchez les bananes et débitez-les en rondelles. Dans un blender, mixez ensemble le lait de soja, les bananes, le tofu, le miel et le beurre de cacahuètes jusqu’à obtention d’un mélange onctueux.

Info santé

Cette boisson qui réunit banane et soja est non seulement douce mais aussi extrêmement nourrissante. À réserver aux enfants en pleine croissance et aux sportifs.


Recette publiée sous licence libre, en septembre 2010. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition de la partager dans les mêmes conditions, avec un lien en retour vers cette page.

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Vos commentaires

  • Le 28 septembre 2010 à 12:33, par Mlle Pigut En réponse à : Douceur à la caroube

    J’adore ce genre de recette, pour le fitness c’est top et c’est tellement gourmand ! Je remplacerai juste le miel par du sirop d’agave mmm !

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