Facile !

73 recettes

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• Cuisson du quinoa – 20 min
  42

  Cuisson de base des graines de quinoa : simple et rapide.

• Poire au rapadura, par Romy – 5 min
  31
• Pommes de terre vapeur – 30 min
  29

  Basique, la pomme vapeur s’accommode avec tout. Cette cuisson préserve le goût et les nutriments.

• Graines de courge grillées, par Romy – 1 j  h 50 min
  27

  Ne jetez plus vos graines de courges, grillez-les : un apéro original et croustillant !

• Soupe de potiron – 45 min
  27

  Mais que faire de ce potiron ? Voici une soupe basique, économique et vite préparée.

• Salade de lentilles aux noix, par Romy – 1 h 10 min
  24

  Pas si rustique qu’elle en a l’air, cette savoureuse salade de lentilles !

• Soupe de fanes de radis, par Romy – 35 min
  23

  Ne jetez plus les fanes de vos radis : faites-en plutôt un potage.

• Bouillon de poireaux – 30 min
  20

  Ne jetez plus vos verts de poireaux ! Ce bouillon aux propriétés dépuratives et diurétiques, vous redonnera bonne mine.

• Salade de fenouil, sauce moutardée, par Romy – 10 min
  19

  Mais que faire de ce joli fenouil qui vous fait de l’œil ? Hop, une petite salade ravigorante et croquante, qui fait une entrée rafraîchissante.

• Mousse de sardines au St Môret, par Romy – 10 min
  18
• Gomasio, par Romy – 5 min
  18

  Très simple à préparer, ce sel de sésame est un assaisonnement sain et savoureux : vous ne pourrez plus vous en passer !

• Salade d’endives aux pommes et aux noix, par Romy – 10 min
  17

  Une association de goûts à découvrir : l’amertume des endives, le sucré de la pomme, la douceur de l’emmental, le croquant des noix...

• Jus d’orange, par Romy – 15 min
  16

  Plus riche en vitamines que n’importe quel jus d’orange du commerce !

• Os à moelle grillés à la fleur de sel, par Tamago – 30 min
  15

  De l’os à moelle, même sans pot-au-feu ! C’est gras... mais qu’est-ce c’est bon !

• Velouté de courgettes – 20 min
  15

  À réaliser avec le fromage à tartiner préféré des enfants, c’est un classique, facile et rapide à préparer.

• Épinards à la crème, par Romy – 25 min
  15

  Terriblement simples et si bons : réconciliez-vous avec les épinards !

• Fondue de poireaux au saumon fumé, par Romy – 25 min
  14

  Plat d’hiver vite fait et plein de saveurs, idéal en repas du soir.

• Riz thon mayo, par Romy – 10 min
  14

  Un reste de riz ? Cette salade express vous ravira !

• Pavé de saumon grillé, par Romy – 15 min
  13

  Voici un plat facile et toujours très bon. Inratable !

• Gâteau au yaourt, par Guillaume – 55 min
  12
• Riz au lait, par Maïeul – 2 h 5 min
  12

  Plat simple à cuisiner, le riz au lait peut se prendre en dessert, en goûter ou en p’tit déj.

• Carottes râpées à l’échalote, par Romy – 40 min
  12

  Cette entrée rafraîchissante est vraiment passe-partout. Un grand classique !

• Tartiflette, par christophe – 1 h
  11

  Plat savoyard traditionnel, excellent pour réchauffer les froides soirées d’hiver.

• Sirop de radis noir – 1 j  h 10 min
  10

  Il est très facile de préparer un sirop anti-tussif chez soi, à partir d’un radis noir.

• Endives roulées au jambon, par Romy – 40 min
  10

  Un gratin d’hiver, classique, convivial et délicieux.

• Endives vapeur, par Romy – 20 min
  10

  Faites cuire vos endives à la vapeur et sans sucre... c’est plus diététique et elles ne seront pas amères.

• Haricot vert vapeur – 35 min
  9

  Voici la cuisson de base des haricots vers. S’ils sont frais du jardin, c’est un vrai bonheur !

• Sirop de carotte au sucre Candi, par Romy – 1 j  h 10 min
  9

  Remède pour la gorge, contre la toux.

• Salade d’oranges à la cannelle, par Romy – 1 h 15 min
  9
• Radis à la croque au sel, par Polatouche – 10 min
  9

  Rouge ou rose, le radis se croque cru, salé, avec un bout de pain beurré. Simple, classique et rapide.

• Quiche aux épinards et au chèvre, par Romy – 35 min
  9
• Lait chaud au miel – 10 min
  8

  Un bol de lait chaud au miel est un remède classique contre l’insomnie. Effet garanti en 20 min. Zzz...

• Salade pommes betterave, par Romy – 15 min
  8

  Salade vite préparée et particulièrement appréciée des enfants pour son goût tout doux.

• Frisée aux lardons – 20 min
  7

  Chaud et froid, tendresse et saveur, ça frisouille et ça gratouille.

• Ail au four – 1 h 20 min
  7
• Pommes au four – 35 min
  6
• Artichauts à la vapeur – 35 min
  6

  Les gros artichauts se cuisent à la vapeur et se dégustent tels quels, tièdes.

• Banane à la raclette, par Maïeul – 2 min
  6

  « P’tit déj astro », à déguster l’œil rivé au télescope, à deux heures du matin.

• Salade de champignons de Paris au parmesan, par Cédric – 15 min
  6

  Une salade rapide, légère et fraîche.

• Salade orientale de fraises à la menthe, par Mouchette – 45 min
  6

  Coupelle de fraises à l’eau de fleur d’oranger : un délicieux mariage aux saveurs orientales.

• Œufs brouillés aux poireaux et champignons, par pattesdemouches – 25 min
  5
• Gratinée de poireaux aux lardons, par Romy – 45 min
  5

  Très simple et délicieuse, cette petite gratinée de poireaux du soir...

• Potatoes – 1 h
  5

  Patates rôties au paprika, comme les « potatoes » de McDonald’s.

• Pommes de terre « plume ta part », par Romy – 35 min
  5

  Accompagnement express pour repas nourrissant et nature, sans prise de tête. Chacun plume sa part.

• Avocat au sel, par Romy – 1 min
  5

  D’une simplicité radicale... mais c’est peut-être bien ainsi qu’il est le meilleur.

• Crème à l’aneth, par Romy – 5 min
  5

  Crème douce pour agrémenter un poisson.

• Sauce coktail allégée – 5 min
  5

  Cette sauce légère s’accorde très bien avec les avocats et les crevettes.

• Soupe à l’oignon, par Romy – 55 min
  4

  Soupe traditionnelle, à boire le soir au coin du feu ou au petit matin, après la fête.

• Pâtes carbonara étudiantes, par Maïeul – 20 min
  4

  Cette variante des pâtes carbonara est testée par votre serviteur depuis le début de ses études : elle est idéale pour des soirées nombreuses, quand on ne sait pas cuisiner.

• Pruneaux au bacon, par Mouchette – 21 min
  4

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