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Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Déjà 406 recettes, et ce n'est qu'un début !
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Trier par : Nouveauté| Alphabétique| Popularité| Étoiles
Grignotages | FourMarinade/Saumure | 2 h 55 min | Poivron | Italie | Été
Courgettes, tomates et riz se marient savoureusement pour former un plat fondant et complet pour le dîner. Hmm...
Gâteaux et desserts | Four | 2 h 30 min | Pomme | Amériques | Automne
Pour fêter l’automne, voici la recette de cette traditionnelle, et si délicieuse, tourte aux pommes d’origine américaine.
Quiches et cakes salés | Four | 1 h | Poireau | Automne
Classique quiche aux poireaux, pour manger des fibres sans bouder sa gourmandise.
Gratins | Four | 45 min | Pâtisson
Petit gratin tout simple et rapide pour jeune pâtisson solitaire... L’occasion de découvrir cette courge.
Gratins | Four | 50 min | Aubergine
Appréciez la saveur de l’aubergine, mise en valeur par cette recette.
Gratins | Purées | Plats principaux | Four | 1 h | Patate | Automne
Ce gratin traditionnel, économique et familial, est toujours apprécié.
Grignotages | Four | 1 j 0 h 50 min | Graines de courge
Ne jetez plus vos graines de courges, grillez-les : un apéro original, délicieux et croustillant !
Grignotages | Four | 20 min | Œufs
Quiches et cakes salés | Four | 30 min | Thon
Une tarte simple et rapide à faire pour des invités de dernière minute. Le mélange de saveurs de la moutarde et du thon ne laisse pas indifférent.
Quiches et cakes salés | Four | 7 h 5 min | Courgette
Tartinades | Four | 1 h 45 min | Aubergine | Été
Cette purée d’aubergine est un classique, toujours appréciée en toasts apéritifs.
Pâtes et pains | Four | 3 min | Blé
Une casserole, une cuillère, et on ne met (presque) pas les mains dedans ; n’en déplaise à Nougaro. Même les enfants y parviennent !
Tartinades | Four | 30 min | Abats | Flandres & Chti
De l’os à moelle, même sans pot-au-feu ! C’est gras... mais qu’est-ce c’est bon !
Pâtes et pains | Four | 2 h 15 min | Blé
La faluche est un pain des Flandres, rond, blanc et plat.
Plats principaux | Four | 1 h 30 min | Aubergine | Été
L’aubergine préparée de cette façon, à l’orientale, prend une saveur bien délicieuse.
Accompagnements | Four | 2 h | Poivron | Été
Ces poivrons grillés aux pignons, vous m’en direz des nouvelles !
Gratins | Four | 1 h 20 min | Chou-rave
Aussi bon qu’un gratin Dauphinois, mais plus léger, plus fin...
Quiches et cakes salés | Four | 35 min | Épinard
Plats principaux | Four | 55 min | Saumon
Rapide, légère et délicieuse, cette recette associant saumon et fenouil est excellente pour la santé.
Gâteaux et desserts | Four | 55 min | Sucre
Gâteaux et desserts | Four | 40 min | Pomme
Sans sucre ajouté et sans œuf, ces muffins parfumés comblerons vos petites faims en toute sérénité.
Quiches et cakes salés | Four | 1 h | Céréales
Gratins | Four | 1 h 50 min | Patate | Hiver
Véritable recette du gratin Dauphinois. Goûtez et vous aurez l’impression que vous n’en avez jamais mangé d’aussi bon !
Plats principaux | Four | 3 h 15 min | Agneau | Printemps
Une savoureuse recette avec des accents d’Italie
Plats principaux | Four | 35 min | Poissons blancs | Été
Du flétan, du pesto, hop au four : trop simple et très bon !
Gratins | Four | 40 min | Chou-fleur
Ce gratin est un classique et fait aimer le chou-fleur à tous !
Gâteaux et desserts | Four | 4 h | Sucre blanc
Tartines | Four | 30 min | Pain
En Italie, on appelle ça « bruschetta », nous nous contenterons du trivial « tartine ». Tout comme les pizzas, on peut en inventer une infinité.
Gâteaux et desserts | Four | 0 | Pomme
Tartinades | Four | 1 h 20 min | Ail
Gâteaux et desserts | Four | 50 min | Pomme
Gâteaux et desserts | Four | 55 min | Azuki | Asie
Ce gâteau tendre et très simple à réaliser, ressemble à s’y méprendre à un gâteau au chocolat.
Accompagnements | Four | 1 h 20 min | Patate
Comment nourrir et régaler facilement les dizaines de convives de votre soirée barbecue ?
Plats principaux | Four | 25 min | Poissons blancs
Tartines | Four | 15 min | Pain | Italie
Tartines de tomates, croustillantes et très parfumées, hmmm !
Pâtes et pains | Four | 23 min | Blé
Une pâte très rapide à faire, pour toute sorte de tarte fine.
Plats principaux | Four | 1 h 15 min | Porc
Simple et rustique, mais drôlement bon.
Grignotages | Four | 21 min | Prune
Gratins | Four | 40 min | Aubergine | Été
Délicieuses, ces bouchées confites !
Accompagnements | Salades | Four | 1 h 5 min | Betterave
Quiches et cakes salés | Four | 20 min | Maroilles | Flandres & Chti | Hiver
Célèbre spécialité chti, la tarte au maroilles, dont le goût est plus doux que l’odeur, ravit les amateurs de fromage.
Gratins | Plats principaux | Four | 55 min | Bettes
Gratins | Plats principaux | Four | 1 h 40 min | Rutabaga
Gratin rustique et familial.
Plats principaux | Four | 1 h | Porc
Quiches et cakes salés | Four | 2 h | Oignon | Été
Recette traditionnelle de la pissaladière, tarte fine aux oignons et aux anchois, originaire de Nice.
Gratins | Four | 40 min | Épinard | Printemps
Œufs et épinards frais se marient bien et cette recette est un délice ! À savourer en repas du soir, avec du bon pain pour saucer...
Gâteaux et desserts | Four | 55 min | Sucre blanc
Gratins | Four | 40 min | Endive | Flandres & Chti | Hiver
Un gratin d’hiver, classique, convivial et délicieux.
Gratins | Four | 40 min | Brocoli | Hiver
Gratin familial : même les enfants adorent !

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