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Fromage blanc

Fabriqué à partir du lait (vache, chèvre, brebis), le fromage blanc est facile à digérer et ne présente pas les mêmes difficultés de digestion que le lait, puisqu’il a subi une transformation par ferments lactiques. C’est donc une bonne source de calcium et de protéines.

Mayonnaise allégée