Champignons

14 recettes

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• Champignons au gingembre, par Romy – 45 min
  34

  Laissez-vous surprendre par cette salade fraîche et épatante.

• Soupe au chou chinois et shiitake, par Romy – 40 min
  6
• Eryngiis poêlées à l’ail, par Fil – 25 min
  6
• Salade de champignons de Paris au parmesan, par Cédric – 15 min
  5

  Une salade rapide, légère et fraîche.

• Risotto aux courgettes et champignons de Paris, par Bacqué Jean-Luc – 50 min
  4
• Œufs brouillés aux poireaux et champignons, par pattesdemouches – 25 min
  4
• Cuisson des Girolles – 1 h
  2

  En cuisine la chanterelle se prête à de nombreux plats, après une petite ondée. Elle peut être stérilisée, mise au sel, au vinaigre ou au congélateur. Elle ne se sèche pas.

• Trompettes de la mort à la crème, par robert – 1 h 10 min
  2
• Eryngiis panés aux noisettes, par CendrineJ – 15 min
  2
• Tarte au thon et aux champignons, par benjamin – 1 h 40 min
  1
• Eryngiis à la crème, par Cédric, Romy – 20 min
  1
• Champignons de Paris en salade – 15 min
  1
• Portobello farcis au chèvre – 30 min
  
• Shiitake marinés aux herbes – 1 h 20 min