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Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Déjà 375 recettes, et ce n'est qu'un début !
Citrouille
La citrouille et le potiron contiennent très peu de calories et la texture de leur chair est idéale pour confectionner d’onctueux potages. Comme leur couleur vibrante le laisse présager, ils regorgent d’antioxydants.
2 recettes
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1
Soupe paysanne à la citrouille
Soupes et veloutés | Bouillu | 1 h 50 min | Citrouille
Soupe façon grand’mère, chaleureuse et réconfortante, qui se prépare surtout l’hiver pour son goût et sa couleur.
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3
Soupe douce à la citrouille
Soupes et veloutés | Bouillu | 35 min | Citrouille
Une soupe automnale, douce et sucrée, à savourer le soir devant la cheminée.
Êtes-vous végétarien ?
En Inde les produits végétariens sont distingués des autres par un label vert. Ceux qui contiennent une dose, aussi infime soit-elle, d'ingrédients issu de viande, de poisson ou d'œuf, sont marqués en rouge.
Ce marquage est actuellement à l'essai sur ce site. Dautres symboles devraient bientót vous permettre de distinguer les recettes sans œufs, sans gluten, etc.
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