Noix et graines

37 recettes

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• Salade de poulet à la coriandre, par Romy – 40 min
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  Cette salade étonnante et fraîche, très appréciée, sera épatante pour un buffet.

• Graines de courge grillées, par Romy – 1 j  h 50 min
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  Ne jetez plus vos graines de courges, grillez-les : un apéro original et croustillant !

• Salade de lentilles aux noix, par Romy – 1 h 10 min
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  Pas si rustique qu’elle en a l’air, cette savoureuse salade de lentilles !

• Salade d’endives aux pommes et aux noix, par Romy – 10 min
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  Une association de goûts à découvrir : l’amertume des endives, le sucré de la pomme, la douceur de l’emmental, le croquant des noix...

• Gomasio, par Romy – 5 min
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  Très simple à préparer, ce sel de sésame est un assaisonnement sain et savoureux : vous ne pourrez plus vous en passer !

• Muffins aux pommes, sans sucre ni œuf, par Romy – 40 min
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  Sans sucre ajouté et sans œuf, ces muffins parfumés comblerons vos petites faims en toute sérénité.

• Salade de chou aux raisins, par Romy – 15 min
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  Redécouvrez le chou avec cette salade douce et croquante. Trop bon !

• Cake au citron et aux graines de pavot, par Romy – 1 h 10 min
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  Le moelleux de ce cake au citron contraste à merveille avec le croquant des petites graines de pavot.

• Tarte aux pommes à la crème de marrons, par Romy – 45 min
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  Tarte simple et réconfortante. L’association de ces deux fruits d’automne est une fête pour le palais.

• Chou-rave râpé aux pommes et noix, par Polatouche – 15 min
  8
• Poulet au chou-rave citronné, par Romy – 1 h
  7

  Le chou-rave se marie parfaitement au citron dans ce plat délicat.

• Pâte tartiner à la noisette, par David – 20 min
  6
• Pesto d’aneth aux graines de courge, par Romy – 10 min
  6

  Ce pesto au goût délicat, léger et taquin, fera des merveilles avec du saumon.

• Gateau de carotte, par Cédric – 1 h
  5

  Le Carrot Cake est une recette traditionnelle anglo-saxone.

• Scones aux pralines, par Elodie Laine – 40 min
  5
• Amlou, par Radia – 15 min
  5

  Pâte à tartiner typiquement marocaine, à base d’huile d’argan et d’amandes. C’est un fortifiant qui est servi au petit-déjeuner.

• Brownie aux noix de macadamia, par Elodie Laine – 45 min
  4
• Crumble à la rhubarbe, fraise et noix de coco, par Moustache – 45 min
  4
• Pesto – 15 min
  4

  Sauce traditionnelle ligure (nord-ouest de l’Italie) utilisée dans les plats de pâtes ou avec des légumes grillés.

• Cookies aux deux noix, par Maxime – 20 min
  4
• Cake coco choco, par Ben. – 55 min
  4
• Salade de lentilles au tofu fumé, par Gros – 40 min
  4

  À la fois fraîche et très nourrissante, cette salade est parfaite pour les déjeuners d’été.

• Tarte à la crême de marron et coco, par veronik – 45 min
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  Une super recette que j’ai préparée en 5 minutes et qui est succulente !

• Farce de fête aux marrons, par Romy – 35 min
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  Classique, cette farce est parfaite pour farcir une volaille de fête.

• Pesto express – 5 min
  3

  Quand on n’a pas le temps de broyer au pilon et au mortier, on fait vite au mixeur et c’est aussi bon.

• Eryngiis panés aux noisettes, par CendrineJ – 15 min
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• Gomasio amélioré, par Mflo34 – 10 min
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  Consommez moins de sel, grâce à ce petit mélange qui est une mine de bienfaits pour la santé.

• Cake Poire Noisettes Chocolat, par Olivier G. – 2 h
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• Macarons d’Amiens – 8 h 40 min
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  Spécialité picarde de biscuits moelleux à l’amande.

• Massepain – 20 min
  1

  Recette traditionnelle de la pâte d’amandes.

• Moelleux à la bière brune et aux fruits secs – 1 h 15 min
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  Le secret de ce moelleux ? Un mélange d’épices variées, infusé dans 33 cl de bière brune !

• Boulettes de chèvre aux noix – 15 min
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  Avec l’arrivée des beaux jours, la tendance est davantage à l’apéritif dinatoire. Le fromage s’invite à l’apéro !

• Marzipan Stollen, par Elodie Laine – 3 h 5 min
  
• Gâteau de noix, par paddy – 55 min
  
• Pâte d’amandes maison – 10 min
  

  Pâte d’amandes maison, sans œuf, très facile à faire soi-même.

• Noix de pécan caramélisées – 12 h 30 min
  

  Quelle gourmandise que ces noix caramélisées au sirop d’érable ! À croquer au goûter.

• Pâte à tartiner au tahin – 2 h