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Graines de pavot
Les graines de pavot perdent leur pouvoir narcotique lorsqu’elles sont mûres. De couleur gris-bleu foncé, elles ont une douce saveur de noisette qui s’accroît à la cuisson.
Recettes
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Cake au citron et aux graines de pavot, par Romy – 1 h 10 min
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Le moelleux de ce cake au citron contraste à merveille avec le croquant des petites graines de pavot.
