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Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.

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Noix de coco

Contrairement à la plupart des fruits frais, la noix de coco est très riche en lipides (85 % !). Elle est aussi riche en fibres alimentaires et regorge d’éléments nutritifs, dont le fer, le manganèse et le cuivre.





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