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Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Déjà 370 recettes, et ce n'est qu'un début !
Pomme
Une pomme chaque matin éloigne le médecin ! Très riche en antioxydants qui protègent des maladies cardiovasculaires et de certains cancers, la pomme contient aussi beaucoup de fibres, régulatrices du transit intestinal. Consommée avec sa peau, elle fait diminuer le cholestérol.
12 recettes
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Pommes au four
Gâteaux et desserts | Four | 0 | Pomme
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6
Muffins aux pommes, sans sucre ni œuf
Gâteaux et desserts | Four | 40 min | Pomme
Sans sucre ajouté et sans œuf, ces muffins parfumés comblerons vos petites faims en toute sérénité.
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10
American apple pie
Gâteaux et desserts | Four | 2 h 30 min | Pomme | Amériques | Automne
Pour fêter l’automne, voici la recette de cette traditionnelle, et si délicieuse, tourte aux pommes d’origine américaine.
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3
Pomme râpée
Une pomme crue, très mûre, râpée finement avec la peau, est radicale contre la diarrhée des enfants.
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4
Muesli
Grignotages | 10 min | Avoine
Recette originale du muesli, petite purée de flocons d’avoine et de pomme râpée, telle qu’élaborée par le docteur Bircher.
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3
Gâteau au yaourt, pomme et caramel
Gâteaux et desserts | Four | 50 min | Pomme
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8
Salade d’endives aux pommes et aux noix
Salades | Crudité | 10 min | Endive | Flandres & Chti
Une association de goûts à découvrir : l’amertume des endives, le sucré de la pomme, la douceur de l’emmental, le croquant des noix...
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2
Tartine de Pont l’Evêque à la pomme
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6
Chou-rave râpé aux pommes et noix
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4
Quatre-quart caramélisé aux pommes
Gâteaux et desserts | Four | 50 min | Pomme
Méfiez-vous : c’est terriblement bon !
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4
Tarte aux pommes à la crème de marrons
Gâteaux et desserts | Four | 45 min | Pomme | Automne
Tarte simple et réconfortante. L’association de ces deux fruits d’automne est une fête pour le palais.
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3
Pancakes aux pommes
Gâteaux et desserts | Sauté | 20 min | Avoine
Êtes-vous végétarien ?
En Inde les produits végétariens sont distingués des autres par un label vert. Ceux qui contiennent une dose, aussi infime soit-elle, d'ingrédients issu de viande, de poisson ou d'œuf, sont marqués en rouge.
Ce marquage est actuellement à l'essai sur ce site. Dautres symboles devraient bientót vous permettre de distinguer les recettes sans œufs, sans gluten, etc.
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