Herbes

27 recettes

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• Salade de poulet à la coriandre, par Romy – 40 min
  33

  Cette salade étonnante et fraîche, très appréciée, sera épatante pour un buffet.

• Pommes de terre au cumin et à la coriandre, par Romy – 35 min
  21

  Délicieuses pommes de terre à l’huile au cumin, légèrement citronnée ! À savourer avec des merguez grillées au barbecue...

• Betteraves rôties à l’estragon, par Romy – 1 h 5 min
  15

  Un délice d’été ! C’est une salade si douce qu’elle pourrait presque être servie en dessert, relax, sous le parasol...

• Thé à la menthe, par Romy – 45 min
  14

  Servie en fin de repas, cette boisson apporte ses vertus digestives.

• Tomate mozzarella – 15 min
  10

  Salade de l’été par excellence, superbement savoureuse, rafraîchissante et vite préparée.

• Persillade, par Tamago – 10 min
  10

  Composée de persil et d’ail hachés, la persillade parfume agréablement les plats. Incontournable !

• Soupe de « crenouilles », par Romy – 25 min
  8

  Soupe chinoise de nouilles aux crevettes, adaptée par deux « crenouilles frenchy ». À déguster en plateau repas du soir.

• Carottes grand’mère à la crème de cerfeuil, par Romy – 1 h
  8
• Tagliatelles tomates mozzarella, par Romy – 15 min
  7

  Salade de pâtes tièdes, rapide à préparer et savoureuse comme un soir d’été...

• Soupe Chemin Vert, par RATP - Paris de Chefs – 35 min
  7

  Dans une cuillerée de cette soupe, vous êtes emporté par différentes saveurs... Une bonne soupe sucrée-salée qui ravira les amateurs d’aventure culinaire.

• Potage de carottes à la coriandre fraîche, par Radia – 45 min
  6
• Taboulé libanais – 25 min
  6

  Ce taboulé est une recette traditionnelle libanaise : très frais, il est idéal par temps chaud.

• Pesto d’aneth aux graines de courge, par Romy – 10 min
  6

  Ce pesto au goût délicat, léger et taquin, fera des merveilles avec du saumon.

• Salade orientale de fraises à la menthe, par Mouchette – 45 min
  6

  Coupelle de fraises à l’eau de fleur d’oranger : un délicieux mariage aux saveurs orientales.

• Penne et saumon au pesto d’aneth, par Romy – 25 min
  6
• Salicorne sautée en persillade – 15 min
  5
• Crème à l’aneth, par Romy – 5 min
  5

  Crème douce pour agrémenter un poisson.

• Sauce menthe coriandre – 10 min
  4

  Sauce menthe coriandre pour accompagner les beignets indiens de légumes.

• Pesto – 15 min
  4

  Sauce traditionnelle ligure (nord-ouest de l’Italie) utilisée dans les plats de pâtes ou avec des légumes grillés.

• Salade tiède de pommes de terre à l’aneth, par Romy – 35 min
  3
• Gremolata – 5 min
  3

  Persillade italienne pour assaisonner le veau et autres viandes blanches.

• Pesto express – 5 min
  3

  Quand on n’a pas le temps de broyer au pilon et au mortier, on fait vite au mixeur et c’est aussi bon.

• Thé glacé aux agrumes, par Romy – 2 h 10 min
  3
• Taboulé libanais, par salam halib – 20 min
  2
• Soupe de tomates à la coriandre fraîche, par Romy – 50 min
  2

  Une soupe de tomates avec un délicat parfum d’ailleurs...

• Patates en braises et sauce ciboulette, par Gargantua – 1 h 20 min
  1

  Comment nourrir et régaler facilement les dizaines de convives de votre soirée barbecue ?

• Crème de ciboulette – 15 min