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Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Déjà 370 recettes, et ce n'est qu'un début !
Choux de Bruxelles
Les choux de Bruxelles sont une excellente source de potassium et de vitamines C, ils contiennent également de la vitamine B6, du fer et du magnésium. Comme tous les membres de sa famille, ils auraient des propriétés anti-cancérigènes.
Cuisson des choux de Bruxelles
3 recettes
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Cuisson des choux de Bruxelles
Accompagnements | Recettes de base | Bouillu | 40 min | Choux de Bruxelles
Les choux de Bruxelles se cuisent à l’eau, avant de finir en gratin, en ragoût ou tout simplement sautés au beurre.
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Savoureux choux de Bruxelles
Accompagnements | Mijoté | 30 min | Choux de Bruxelles
Belle assiette de légumes verts, bien tendres et qui regorgent de saveur !
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Stoemp aux choux de Bruxelles
Accompagnements | Purées | Bouillu | 55 min | Choux de Bruxelles | Flandres & Chti
Êtes-vous végétarien ?
En Inde les produits végétariens sont distingués des autres par un label vert. Ceux qui contiennent une dose, aussi infime soit-elle, d'ingrédients issu de viande, de poisson ou d'œuf, sont marqués en rouge.
Ce marquage est actuellement à l'essai sur ce site. Dautres symboles devraient bientót vous permettre de distinguer les recettes sans œufs, sans gluten, etc.
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