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Gâteau au yaourt, par Guillaume

Préparation : 10 min | | Four

Non végétarien !
Sans viande
29vote

Appétissante photo - CC by-nc where-is-gali
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Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 yaourt nature, dont on prend le pot comme mesure :
  • 2 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1/2 pot d’huile de colza
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé

Gâteau au yaourt

  1. Préchauffer le four à 150°C.
  2. Verser les ingrédients dans un saladier et mélanger jusqu’à obtenir une pâte liquide.
  3. Verser cette pâte dans un moule et enfourner. Cuire pendant 45 minutes.

Recette de Guillaume, publiée sous licence libre, en janvier 2009. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.

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Vos commentaires

  • Le 9 août 2009 à 09:27, par lory En réponse à : Gâteau au yaourt

    très bon gâteau !

  • Le 14 mai 2010 à 23:53, par Laurence En réponse à : Gâteau au yaourt

    variante : 3 pots de farine - monter les blancs en neige et les mettre tout à la fin.
    Le même au chocolat : faire fondre une tablette avec un peu d’eau et l’ajouter.
    Le même aux poires : mettre des quartiers de poire au fond du moule.

    Délicieux, simple et léger...

  • Le 29 juillet 2010 à 19:56, par france En réponse à : Gâteau au yaourt

    euh j’ai un petit problème avec l’éxécution de la recette à la manière de laurence : monter les blancs en neige. Aprés 55 minutes de cuisson, le gâteau n’est toujours pas cuit : liquide au milieu. What is the problem ? Jai utilisé un moule en silicone (première fois) ; est ce que ça peut expliquer le bug ? Merci de vos conseil, il faut dire que je suis un vrai boucan en cuisine. trés bonne soirée (sans gâteau pour moi, je le crains)

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