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Gâteau de pain perdu, par Stellette

Préparation : 30 min | Cuisson : 1 h | Four

Non végétarien !
Sans viande
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Ingrédients pour 8 personnes :

  • un saladier de pain rassis
  • 3 oeufs
  • 50 g de beurre
  • raisins secs
  • 1/2 verre de rhum
  • 130 g de sucre en poudre
  • lait

Gâteau de pain perdu

Préchauffer le four à 180°C.
Hacher le pain et l’imbiber de lait.
Mélanger tous les ingrédients au pain.
Verser le tout dans un moule beurré.
Mettre au four pendant 1h.


Recette de Stellette, publiée sous licence libre, en novembre 2013. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.

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