Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
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Préparation : 10 min | Cuisson : 25 min | Four
Préchauffer le four à 220°C
Enrouler chaque banane (épluchée) dans une tranche de jambon. Disposer dans un plat qui va au four.
Recouvrir généreusement de crème fraîche puis de fromage râpé.
Cuire au four pendant 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que le fromage commence à dorer.
Servir chaud.
Recette de cactux, publiée sous CC by, en novembre 2010. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions, en mentionnant explicitement la licence.
La banane plantain est un fruit cuisiné de diverses façons pour remplacer les légumes ou le pain et accompagner des plats de viande, poulet, poisson.
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