Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.

Créer mon carnet de recettes |

Gratin de saumon courgettes, par thierry71

Préparation : 5 min | Cuisson : 35 min | Four

Non végétarien !
Sans viande Sans œuf
32vote

Permalien Envoyer cette recette par courriel Imprimez cette recette Donnez votre avis


Ingrédients pour 4 :

  • 3 courgettes
  • 2 pavés de saumon
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • sauce béchamel
  • beurre

Gratin de saumon courgettes

Couper les courgettes en fines lamelles. Les faire revenir 5 minutes avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.

Couper les pavés de saumon en petits cubes.

Beurrer le plat à gratin. Placer une première couche de courgettes. Ajouter le saumon. Terminer par une dernière couche de courgettes. Verser la béchamel dans le plat à gratin.

Enfourner 30 minutes à 200°C.

Il est possible de rajouter du fromage râpé pour les amateurs.


Recette de thierry71, publiée sous licence libre, en août 2013. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.

Haut

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Qui êtes-vous ?

Pour afficher votre trombine avec votre message, enregistrez-la d’abord sur gravatar.com (gratuit et indolore) et n’oubliez pas d’indiquer votre adresse e-mail ici.

Ajoutez votre commentaire ici
  • Ce formulaire accepte les raccourcis SPIP [->url] {{gras}} {italique} <quote> <code> et le code HTML <q> <del> <ins>. Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

Suivre les commentaires : RSS 2.0 | Atom

Gratin de saumon courgettes 4.00 sur 5 32 ratings. 32 user reviews.