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Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Déjà 370 recettes, et ce n'est qu'un début !
Trier par : Nouveauté| Alphabétique| Popularité| Étoiles
Grignotages | Four | 1 j 0 h 50 min | Graines de courge
Ne jetez plus vos graines de courges, grillez-les : un apéro original, délicieux et croustillant !
Grignotages | FourMarinade/Saumure | 2 h 55 min | Poivron | Italie | Été
Grignotages | Grillade | 2 h 20 min | Fromages à pâte ferme
Retrouvez le goût des brochettes bœuf fromage des restos japonais !
Grignotages | Bouillu | 15 min | Œufs
Ainsi cuit, l’œuf donne un jaune très onctueux et d’une magnifique couleur orange. Hmmm...
Tartinades | Grignotages | 10 min | Sardine
Recettes de base | Grignotages | Vapeur | 35 min | Artichaut
Les gros artichauts se cuisent à la vapeur et se dégustent tels quels, tièdes.
Gratins | Grignotages | Four | 45 min | Poireau
Très simple et délicieuse, cette petite gratinée de poireaux du soir...
Grignotages | Sauté | 23 min | Crevette
Ce plat sucré-salé qui émoustille les papilles peut être accompagné de riz ou être servi en apéro, avec des piques.
Grignotages | 10 min | Quinoa
Étonnamment léger et délicat, ce bol de quinoa constitue un petit déjeuner suffisamment nourrissant pour bien démarrer la journée.
Grignotages | 50 min | Œufs | Printemps
Simplicité et rapidité sont les caractères particuliers de cette recette printanière économique. Les enfants apprécient autant de la manger que de la préparer.
Recettes de base | Conserves | Grignotages | Marinade/Saumure | 1 j 0 h 20 min | Cornichon
Recette de base des cornichons au vinaigre.
Grignotages | Four | 20 min | Œufs
Grignotages | Crudité | 20 h 30 min | Endive
Grignotages | Marinade/Saumure | 45 min | Radis roses
Étonnant et excellent, ainsi mariné le radis est une douceur exotique rafraîchissante. À découvrir absolument !
Grignotages | Crudité | 15 min | Avocat
Chouette, un guacamole qui a du corps et du goût !
Grignotages | Crudité | 10 min | Radis roses
Rouge ou rose, le radis se croque cru, salé, avec un bout de pain beurré. Simple, classique et rapide.
Grignotages | 10 min | Avoine
Recette originale du muesli, petite purée de flocons d’avoine et de pomme râpée, telle qu’élaborée par le docteur Bircher.
Grignotages | Four | 21 min | Prune
Grignotages | Sauté | 15 min | Pain
Les croûtons sont toujours appréciés. Ils réjouissent les salades et apportent un contraste agréable aux soupes crémeuses.
Grignotages | Sauté | 15 min | Eryngii | Automne
Grignotages | Crudité | 15 min | Tomate | Italie | Été
Salade de l’été par excellence, superbement savoureuse, rafraîchissante et vite préparée.
Grignotages | Crudité | 20 min | Feta
Grignotages | Crudité | 5 min | Avocat
Grignotages | 2 min | Banane
« P’tit déj astro », à déguster l’œil rivé au télescope, à deux heures du matin.
Grignotages | Crudité | 15 min | Concombre | Asie
Ce concombre à la croque au sel caracole au palais.
Grignotages | Mijoté | 30 min | Oignon | Sud-Ouest | Inde
Friandise pakistanaise à déguster en grignotage d’amoureux ou en accompagnement d’une viande de Noël.
Recettes de base | Grignotages | Crudité | 1 min | Avocat
D’une simplicité radicale... mais c’est peut-être bien ainsi qu’il est le meilleur.
Grignotages | 5 min | Poire
Grignotages | 15 min | Chèvre
Avec l’arrivée des beaux jours, la tendance est davantage à l’apéritif dinatoire. Le fromage s’invite à l’apéro !
Grignotages | Four | 12 h 30 min | Noix de pécan
Quelle gourmandise que ces noix caramélisées au sirop d’érable ! À croquer au goûter.
Grignotages | Grillade | 25 min | Banane | Antilles
Grignotage sucré-salé autour du feu de bois...

En Inde les produits végétariens sont distingués des autres par un label vert. Ceux qui contiennent une dose, aussi infime soit-elle, d'ingrédients issu de viande, de poisson ou d'œuf, sont marqués en rouge.
Ce marquage est actuellement à l'essai sur ce site. Dautres symboles devraient bientót vous permettre de distinguer les recettes sans œufs, sans gluten, etc.
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