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Jus de carotte

Préparation : 10 min | Crudité

Végétalien
Sans viande Sans œuf Sans lactose Sans gluten
25vote

Appétissante photo - CC by-nc-sa declicjardin
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Ingrédients

  • 10 carottes bio

Jus de carotte

Lavez les carottes et brossez-les soigneusement. Si elles ne sont pas d’origine biologique, épluchez-les. Débitez-les en gros morceaux pour les passer à la centrifugeuse. Vous obtenez alors un jus d’une magnifique couleur orange, à boire rapidement pour bénéficier du principe actif.

Info santé

Le jus de carotte fraîchement pressé, grâce au bêta-carotène (un principe actif contenu dans la carotte), permet de bien préparer l’exposition au soleil. Le jus de carotte vous donnera un joli teint et préparera de l’intérieur l’exposition au soleil (sans oublier la crème solaire protectrice). Il a également un effet favorable sur les intestins et le foie.

Pour varier

Pour encore plus de vitamines, complétez d’une orange ou d’un citron, jaune ou vert, également fraîchement pressé.


Recette publiée sous licence libre, en juin 2012. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition de la partager dans les mêmes conditions, avec un lien en retour vers cette page.

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