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Mangetout
Pois gourmand, mange-tout ou pois princesse, il fournit plus de protéines et de fibres que la plupart des légumes. C’est une bonne source de lutéine et de zéaxantine, deux composés protecteurs pour les yeux.
Recettes
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Pois gourmands sautés à la chinoise – 25 min
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Une recette simple et très rapide ! Vive les pois gourmands !
