Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.

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Mangue

Délicieuse, parfumée, juteuse et tendre, la mangue est un fruit qu’il faut penser à introduire régulièrement dans les menus. Très bien pourvue en vitamine C, elle fait partie des fruits qui contiennent le plus de provitamine A. Elle posséderait un potentiel anticancer, notamment grâce à ses antioxydants.