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Muffins vegan cacao-noisette, par Helyse

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Four

Végétarien
Sans viande Sans œuf Sans lactose
22vote

Appétissante photo - CC by-nc-nd molamoni
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Ingrédients

  • 200 g farine
  • 40 g fécule de pomme de terre
  • 150 g sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 30 g cacao
  • 50 g noisettes (en poudre)
  • 120 g margarine fondue
  • 100 g lait végétal
  • 100 g compote

Muffins vegan cacao-noisette

Mélanger les liquides d’un côté et les solides de l’autre, puis les deux. La pâte doit être plus épaisse que celle d’un gâteau au yahourt. Mettre dans les moules, puis au four pendant 20 minutes.

Pour varier

Le cacao et les noisettes peuvent être remplacées par d’autres choses : pommes-cannelle ; fleur d’oranger-raisins secs ; etc.


Recette de Helyse, publiée sous licence libre, en décembre 2012. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.

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Vos commentaires

  • Le 8 décembre 2012 à 17:25, par lutin En réponse à : Muffins vegan cacao-noisette

    coucou, ahh ben merci pour cette bonne recette, des petits gâteaux savoureux en cette période de l’avent ! merci bises et bon weekend

  • Le 21 août à 17:07, par Emilie En réponse à : Muffins vegan cacao-noisette

    Bonjour, recette testée et approuvée. J’ai rajouté quelques pépites de chocolat. Un délice .... Je m’apprête à la refaire.
    Merci

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