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Préparation : 20 min | Sauté
Les pancakes sont bien meilleurs lorsqu’on les fait soi-même. Voici une recette saine, peu grasse et végétalienne.
Ces pancakes aux pommes sont une base que vous pouvez facilement décliner avec d’autres saveurs : essayez au jus d’orange, zestes d’orange et gingembre fraîchement râpé. Ou au lait de soja, rondelles de bananes et pépites de chocolat. Laissez parler votre imagination !
D’après cette rette anglophone : Vegan Apple Pancakes.
Recette de Mouchette, publiée sous licence libre, en octobre 2009. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.
Cette céréale peut remplacer le blé. Intéressante dans un régime amaigrissant parce qu’elle permet d’atteindre rapidement la satiété.
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Vos commentaires
Le 11 mars 2011 à 16:40, par MFgeek
En réponse à : Pancakes aux pommes
Ah tiens, j’avais pas pensé à mettre du jus de pomme dans la recette, faudra que j’essaye (mais sans blé complet... ouch la digestion).
Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?
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