Persil

Très utilisé pour décorer et parfumer les plats, le persil regorge de vitamines et minéraux, essentiels au bon fonctionnement de notre organisme.

4 recettes

Persillade, par Tamago – 10 min
46

Composée de persil et d’ail hachés, la persillade parfume agréablement les plats. Incontournable !
Gremolata – 5 min
37

Persillade italienne pour assaisonner le veau et autres viandes blanches.
Taboulé libanais – 30 min
21

Ce taboulé très frais, idéal par temps chaud est une recette traditionnelle libanaise.
Taboulé libanais, par salam halib – 20 min
18