Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.

Créer mon carnet de recettes |

Ingrédients > Viande, poisson, œuf > Viandes > Viandes blanches > Volailles > Pintade

Pintade

Riche en magnésium et en calcium, elle contient trois fois plus de fer que le poisson ! Peu calorique, faible en cholestérol, c’est une viande « minceur », plus riche en protéines que la viande rouge.