Punch Pelican, par Gargantua
Préparation : 10 min
Facile à préparer, ce cocktail Martiniquais à la bière régalera vos nombreux convives.

Sans viande
Sans œuf
Sans lactose
Sans gluten
Ingrédients pour 60 personnes :
- 10 litres de bière brune Pelforth
- 250 cl de sirop de cassis
- 10 zestes de citron
- 10 gousses de vanille
Punch Pelican
Verser le sirop de cassis dans un grand saladier.
Ajouter le zeste de citron et la gousse de vanille.
Ajouter la bière brune.
Laisser macérer 2 jours au frais.
Servir très frais.
Décorer chaque verre d’une rondelle de citron ou d’ananas.
Recette de Gargantua, publiée sous licence libre, en mai 2010.
Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.
Punch Pelican
4.00 sur 5
2 ratings.
0 user reviews.
Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?
Suivre les commentaires :
| 