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Riz thon mayo

CC by-nd Par Romy

Préparation : 10 min | Salades

Un reste de riz ? Cette salade express vous ravira !

Non végétarien !
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Photo de Romy
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Ingrédients pour 4 personnes :

  • 300 g de riz cuit froid
  • 200 g de thon en boîte
  • 8 cornichons
  • 1 citron pressé
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • 1 pointe de piment doux moulu
  • sel et poivre

Riz thon mayo

Égoutter le thon. Presser le citron.

Dans un saladier, déposer le reste de riz cuit froid, en l’émiettant à l’aide d’une fourchette. Saler, poivrer. Ajouter les cornichons coupés en rondelles. Verser dessus le jus du citron et mélanger.

Émietter le thon en l’écrasant avec une fourchette avant de l’ajouter au riz avec une cuillère de mayonnaise et une pointe de piment doux. Bien mélanger.

Garder au frais jusqu’au moment de servir.

Truc sympa : servir cette salade en entrée, en utilisant une tasse pour mouler des parts individuelles.

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Vos commentaires

  • Le 8 juin 2009 à 10:50, par amandine

    merci pour le commentaire sur mon blog, j’aimerari bien essayer avec des cornichon mais je n’aime pas !! mais merci encore pour cette visite à bientôt j’espère.

    Amandine de Tarte Amande Ine

  • Le 20 juillet 2009 à 20:12, par Guillaume

    La recette est très bonne mais il manque la mayonnaise dans la liste des ingrédients.

  • Le 20 juillet 2009 à 20:15, par Romy

    Merci Guillaume, c’est corrigé !

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