Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
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Préparation : 10 min
Dans un saladier versez l’huile et le vinaigre, ajoutez-y le sel et le poivre.
Ajoutez la mâche dans le saladier accompagnée des morceaux de saumon, de mangue et d’avocat coupés en cubes.
Mélangez le tout et dégustez !
Recette de mélanie, publiée sous licence libre, en décembre 2010. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.
Anti-stress, anti-fatigue et ultra-vitaminée, courageuse salade d’hiver, la mâche se présente en petit bouquet de feuilles arrondies. Elle est riche en Oméga 3, acides gras essentiels.
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