Salades

44 recettes

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• 4
  Salade de lentilles corail à la ciboulette

  Accompagnements | Salades  | Bouillu | 30 min  | Lentilles corail

• 4
  Coleslaw

  Salades  | Crudité | 1 h 20 min  | Chou blanc

  Un classique anglo-saxon, tout croquant et gai, pour varier les salades de chou blanc.

• 3
  Salade de mâche

  Salades  | Crudité | 10 min  | Mâche

  Salade de mâche tout simple, pour accompagner vos quiches au saumon.

• 5
  Salade de fenouil, sauce moutardée

  

  Salades  | Crudité | 10 min  | Fenouil | Printemps | Été

  Mais que faire de ce joli fenouil qui vous fait de l’œil ? Hop, une petite salade ravigorante et croquante, qui fait une entrée rafraîchissante.

• 
  Salade de chou chinois au sésame

  Salades  | Crudité | 15 min  | Chou chinois | Asie

• 8
  Salade d’endives aux pommes et aux noix

  

  Salades  | Crudité | 10 min  | Endive | Flandres & Chti

  Une association de goûts à découvrir : l’amertume des endives, le sucré de la pomme, la douceur de l’emmental, le croquant des noix...

• 3
  Frisée aux lardons

  

  Salades  | 20 min  | Frisée | Automne

  Chaud et froid, tendresse et saveur, ça frisouille et ça gratouille.

• 6
  Salade de quinoa feta

  Salades  | Bouillu | 0 | Quinoa | Été

  Frais comme une salade grecque, ce plat complet sain et rapide est parfait pour les soirées d’été.

• 6
  Salade pamplemousse crevettes

  Salades  | 30 min  | Pomélo | Printemps

  Avec son goût sucré-salé très rafraîchissant, cette salade est toujours apprécié des convives.

• 11
  Salade de lentilles aux noix

  

  Accompagnements | Salades  | Bouillu | 1 h 10 min  | Lentilles vertes

  Pas si rustique qu’elle en a l’air, cette savoureuse salade de lentilles !

• 
  Kohlrabi en salade crémeuse

  Salades  | Vapeur | 40 min  | Chou-rave

• 5
  Riz thon mayo

  

  Salades  | 10 min  | Riz

  Un reste de riz ? Cette salade express vous le ressuscitera !

• 2
  Salade de lentilles au magret

  Salades  | Bouillu | 1 h  | Lentilles vertes | Sud-Ouest

• 2
  Salade de champignons de Paris au parmesan

  

  Salades  | Crudité | 15 min  | Champignon de Paris | Italie

  Une salade rapide, légère et fraîche.

• 2
  Salade de pommes de terre aux haricots verts

  Salades  | 10 min  | Patate | Été

  Salade rapide d’étudiante pressée, également appréciée l’été en pique-nique ou pour accompagner un barbecue.

• 1
  Salade de lentilles au tofu fumé

  Salades | Plats principaux  | Bouillu | 40 min  | Lentilles vertes | Été

  À la fois fraîche et très nourrissante, cette salade est parfaite pour les déjeuners d’été.

• 2
  Salade de carottes au cumin

  Salades  | Vapeur | 2 h 30 min  | Carotte | Afrique du Nord

• 31
  Salade de poulet à la coriandre

  Salades  | Bouillu | 40 min  | Poulet | Été

  Cette salade étonnante et fraîche, très appréciée, sera épatante pour un buffet.

• 1
  Salade de mangue aux crevettes

  Salades  | 15 min  | Mangue

• 8
  Betteraves rôties à l’orange

  Accompagnements | Salades  | Four | 1 h 15 min  | Betterave

  Vous n’avez jamais mangé d’aussi bonnes betteraves : suaves, sucrées... Prévoyez un bout de pain pour saucer.

• 29
  Champignons au gingembre

  Salades  | Crudité | 45 min  | Champignon de Paris | Japon | Asie

  Laissez-vous surprendre par cette salade fraîche et épatante.

• 1
  Râpée thaïlandaise de carottes et radis blanc

  Salades  | Crudité | 15 min  | Carotte | Asie

  Une vinaigrette thaïlandaise et voilà une salade très fraîche et bien parfumée, qui ensoleillera vos papilles.

• 1
  Daïkon râpé au gingembre

  Salades  | Crudité | 20 min  | Daïkon | Japon

• 6
  Chou-rave râpé aux pommes et noix

  Salades  | Crudité | 15 min  | Chou-rave

• 14
  Betteraves rôties au cumin

  Accompagnements | Salades  | Four | 1 h 5 min  | Betterave

• 6
  Betteraves rôties à l’estragon

  Salades  | Four | 1 h 5 min  | Betterave

  Un délice d’été ! C’est une salade si douce qu’elle pourrait presque être servie en dessert, relax, sous le parasol...

• 3
  Céleri râpé mayonnaise

  Salades  | Crudité | 15 min  | Céleri rave

  Plus légère que la traditionnelle rémoulade, cette salade permet de mieux apprécier le goût du céleri.

• 7
  Salade d’oranges à la cannelle

  

  Salades  | Marinade/Saumure | 1 h 15 min  | Orange | Afrique du Nord | Été

• 1
  Salade de chou aux raisins

  Salades  | Crudité | 15 min  | Chou blanc

  Redécouvrez le chou avec cette salade douce et croquante. Trop bon !

• 3
  Salade d’oranges aux olives noires

  Salades  | Crudité | 1 h 15 min  | Orange | Afrique du Nord | Été

  Une entrée fraîche et délicieuse

• 1
  Salade aux germes de sango

  Salades  | Crudité | 15 min  | Graines germées

• 2
  Salade thaïlandaise de concombres

  

  Salades  | Crudité | 2 h 40 min  | Concombre

• 27
  Carottes râpées à l’orange

  Salades  | Crudité | 20 min  | Carotte | Afrique du Nord

• 1
  Salade pommes betterave

  Salades  | Crudité | 15 min  | Betterave

  Salade vite préparée et particulièrement appréciée des enfants pour son goût tout doux.

• 
  Salade de quinoa aux agrumes

  Salades  | Bouillu | 35 min  | Quinoa

  Vraiment délicieux, original et rafraichissant !!! À essayer...

• 5
  Carottes râpées à l’échalote

  

  Salades  | Crudité | 40 min  | Carotte

  Cette entrée rafraîchissante est vraiment passe-partout. Un grand classique !

• 1
  Champignons de Paris en salade

  Salades  | Crudité | 15 min  | Champignon de Paris

• 1
  Salade d’olives mchermel

  Salades  | Crudité | 2 h 15 min  | Olives | Afrique du Nord

• 1
  Petite mâche douce, festive

  Salades  | Crudité | 15 min  | Mâche

  C’est une salade douce et sucrée que l’on servira en petites quantités, pour décorer l’assiette, en accompagnement d’un bon foie gras.

• 1
  Salade de mâche et graines germées

  Salades  | Crudité | 5 min  | Graines germées

• 1
  Salade verte aux radis

  Salades  | Crudité | 5 min  | Feuille de chêne

• 1
  Salade grecque

  Salades  | Crudité | 45 min  | Concombre | Grèce | Été

  Cette salade grecque traditionnelle apporte un peu de fraîcheur aux jours chauds...

• 1
  Salade russe

  

  Salades | Plats principaux  | 2 h 30 min  | Légumes

• 7
  Pommes de terre au cumin et à la coriandre

  Accompagnements | Salades  | Vapeur | 35 min  | Patate | Afrique du Nord | Été

  Délicieuses pommes de terre à l’huile au cumin, légèrement citronnée ! À savourer avec des merguez grillées au barbecue...