Salades

47 recettes

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• Shiitake marinés aux herbes – 1 h 20 min
  
• Courgettes vapeur en sauce ciboulette, par Romy – 25 min
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  Saviez-vous que les courgettes pouvaient être si bonnes ?

• Salade d’oignons à la marocaine, par Radia
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• Kohlrabi en salade crémeuse, par Sam – 40 min
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• Petite mâche douce, festive, par Romy – 15 min
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  C’est une salade douce et sucrée que l’on servira en petites quantités, pour décorer l’assiette, en accompagnement d’un bon foie gras.

• Salade de mangue aux crevettes – 15 min
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• Salade pommes betterave, par Romy – 15 min
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  Salade vite préparée et particulièrement appréciée des enfants pour son goût tout doux.

• Salade de chou chinois au sésame, par Romy – 15 min
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• Frisée aux lardons – 20 min
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  Chaud et froid, tendresse et saveur, ça frisouille et ça gratouille.

• Daïkon râpé au gingembre, par Romy – 20 min
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• Salade thaïlandaise de concombres – 2 h 40 min
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• Salade de mâche et graines germées, par Romy – 5 min
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• Salade russe, par Cédric Morin, Guillaume – 2 h 30 min
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• Salade de lentilles au magret, par Romy – 1 h
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• Coleslaw – 1 h 20 min
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  Un classique anglo-saxon, tout croquant et gai, pour varier les salades de chou blanc.

• Salade de quinoa aux agrumes – 35 min
  

  Vraiment délicieux, original et rafraichissant !!! À essayer...

• Salade grecque – 45 min
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  Cette salade grecque traditionnelle apporte un peu de fraîcheur aux jours chauds...

• Betteraves rôties à l’estragon, par Romy – 1 h 5 min
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  Un délice d’été ! C’est une salade si douce qu’elle pourrait presque être servie en dessert, relax, sous le parasol...

• Salade de quinoa feta, par Romy
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  Frais comme une salade grecque, ce plat complet, sain et rapide est parfait pour les soirées d’été.

• Salade de lentilles au tofu fumé, par Gros – 40 min
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  À la fois fraîche et très nourrissante, cette salade est parfaite pour les déjeuners d’été.

• Salade de lentilles aux noix, par Romy – 1 h 10 min
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  Pas si rustique qu’elle en a l’air, cette savoureuse salade de lentilles !

• Pommes de terre au cumin et à la coriandre, par Romy – 35 min
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  Délicieuses pommes de terre à l’huile au cumin, légèrement citronnée ! À savourer avec des merguez grillées au barbecue...

• Salade de pommes de terre aux haricots verts, par Romy – 10 min
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  Salade rapide d’étudiante pressée, également appréciée l’été en pique-nique ou pour accompagner un barbecue.

• Salade de carottes au cumin, par Romy – 2 h 30 min
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  Ces carottes à l’algérienne se dégustent bien fraîches, avec des piques.

• Salade aux germes de sango, par Polatouche – 15 min
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• Chou-rave râpé aux pommes et noix, par Polatouche – 15 min
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• Salade de mâche, par Romy – 10 min
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  Salade de mâche tout simple, pour accompagner vos quiches au saumon.

• Salade verte aux radis, par Romy – 5 min
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• Betteraves rôties au cumin – 1 h 5 min
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• Carottes râpées à l’échalote, par Romy – 40 min
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  Cette entrée rafraîchissante est vraiment passe-partout. Un grand classique !

• Salade de lentilles corail à la ciboulette, par Romy – 30 min
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• Betteraves rôties à l’orange, par Romy – 1 h 15 min
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  Vous n’avez jamais mangé d’aussi bonnes betteraves : suaves, sucrées... Prévoyez un bout de pain pour saucer.

• Céleri râpé mayonnaise, par Romy – 15 min
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  Plus légère que la traditionnelle rémoulade, cette salade permet de mieux apprécier le goût du céleri.

• Râpée thaïlandaise de carottes et radis blanc – 15 min
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  Une vinaigrette thaïlandaise et voilà une salade très fraîche et bien parfumée, qui ensoleillera vos papilles.

• Salade de champignons de Paris au parmesan, par Cédric Morin – 15 min
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  Une salade rapide, légère et fraîche.

• Champignons de Paris en salade – 15 min
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• Salade de chou aux raisins, par Romy – 15 min
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  Redécouvrez le chou avec cette salade douce et croquante. Trop bon !

• Salade de fenouil, sauce moutardée, par Romy – 10 min
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  Mais que faire de ce joli fenouil qui vous fait de l’œil ? Hop, une petite salade ravigorante et croquante, qui fait une entrée rafraîchissante.

• Champignons au gingembre, par Romy – 45 min
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  Laissez-vous surprendre par cette salade fraîche et épatante.

• Salade de poulet à la coriandre, par Romy – 40 min
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  Cette salade étonnante et fraîche, très appréciée, sera épatante pour un buffet.

• Salade d’oranges aux olives noires, par Radia – 1 h 15 min
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  Une entrée fraîche et délicieuse

• Salade d’olives mchermel, par Radia – 2 h 15 min
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• Salade pamplemousse crevettes, par Romy – 30 min
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  Avec son goût sucré-salé très rafraîchissant, cette salade est toujours apprécié des convives.

• Carottes râpées à l’orange – 20 min
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• Salade d’endives aux pommes et aux noix, par Romy – 10 min
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  Une association de goûts à découvrir : l’amertume des endives, le sucré de la pomme, la douceur de l’emmental, le croquant des noix...

• Salade d’oranges à la cannelle, par Romy – 1 h 15 min
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• Riz thon mayo, par Romy – 10 min
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  Un reste de riz ? Cette salade express vous ravira !