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Tarte à la bière, par Pauline

Préparation : 5 min | Cuisson : 45 min | Four

Non végétarien !
Sans viande
21vote

Appétissante photo - CC by-nc-sa gelinh
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Ingrédients pour 8 personnes :

  • 2 œufs
  • 1 pâte feuilletée
  • 200 g de cassonade
  • 20 cl de bière ambrée

Tarte à la bière

Préchauffer le four.

Étaler la pâte dans un plat à tarte.

Mélanger les œufs, la cassonade et la bière.

Verser le tout sur la pâte.

Mettre au four 45 min à 180°C.

Pour la bière, je conseille plutôt une brune ou une fruitée. Avec une blonde, la tarte a moins de goût je trouve.


Recette de Pauline, publiée sous licence libre, en mars 2013. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.

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Vos commentaires

  • Le 27 janvier 2013 à 13:42, par christophe En réponse à : Tarte à la bière

    Une recette super facile, un effet garanti et en plus c’est trop bon ! :-)

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