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Tarte aux Kiwis, par Katia

Préparation : 30 min | Cuisson : 30 min | Four

Non végétarien !
Sans viande
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Appétissante photo - CC by-nc-nd smig44_uk
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Ingrédients pour Pour 6 personnes :

  • Pâte sablée
  • 250 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 125 g de sucre
  • 125 g de beurre mou
  • 1 œuf
  • Garniture
  • 4 oeufs
  • 5 cl de crème fraîche
  • 100 g de sucre
  • 1/2 jus de citron
  • 4 kiwis

Tarte aux Kiwis

Faire une pâte sablée et laisser reposer le temps de préparer la garniture.

Mélanger les œufs entiers, la crème, le sucre et le jus de citron.

Mettre la pâte dans un plat à tarte et recouvrir de la crème. Y déposer les kiwis en rondelles.

Enfourner et cuire 30 à 35 min à four chaud (thermostat 7/210°C).


Recette de Katia, publiée sous licence libre, en février 2013. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.

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