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Tarte aux pommes et à la vergeoise, par christophe

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Four

Une recette simple et facile pour une tarte croustillante au bon goût de pomme.

Végétarien
Sans viande
57vote

Appétissante photo - CC by christophe
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Ingrédients pour 6 :

  • 1 pâte feuilletée
  • 6 pommes
  • 100 g de vergeoise blonde
  • 2 pincées de cannelle

Tarte aux pommes et à la vergeoise

Préchauffer le four à 180°C.
Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte beurré.

Éplucher les pommes et les couper en tranches fines ou en dés au-dessus de la tarte. Saupoudrer de vergeoise blonde et de cannelle.

Mettre au four pendant 30 minutes.

Servir chaude avec une boule de glace à la vanille :-)


Recette de christophe, publiée sous licence libre, en novembre 2010. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.

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