Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
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Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Four
Une recette simple et facile pour une tarte croustillante au bon goût de pomme.
Préchauffer le four à 180°C.
Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte beurré.
Éplucher les pommes et les couper en tranches fines ou en dés au-dessus de la tarte. Saupoudrer de vergeoise blonde et de cannelle.
Mettre au four pendant 30 minutes.
Servir chaude avec une boule de glace à la vanille :-)
Recette de christophe, publiée sous licence libre, en novembre 2010. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.
Une pomme chaque matin éloigne le médecin ! Très riche en antioxydants qui protègent des maladies cardiovasculaires et de certains cancers, la pomme contient aussi beaucoup de fibres, régulatrices du transit intestinal. Consommée avec sa peau, elle fait diminuer le cholestérol.
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Vos commentaires
Le 22 novembre 2010 à 12:19, par Mlle Pigut
En réponse à : Tarte aux pommes et à la vergeoise
Mm la tarte au pommes un classique indémodable, merci !
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