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Tartinade d’avocat au thon, par Cédric, Guillaume

Préparation : 5 min | Attente : 30 min | Crudité

Une tartinade fraîche et rapide qui régale les enfants et les plus grands.

Non végétarien !
Sans viande Sans gluten
17vote

Appétissante photo - CC by Guillaume
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Ingrédients pour 3 personnes :

  • 140 g de thon au naturel en boîte (poids égoutté)
  • 3 avocats
  • 1 yaourt
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • 1/2 citron pressé
  • sel, poivre

Tartinade d’avocat au thon

Coupez les avocats en deux. Enlevez le noyau, évidez-les et déposez la chair dans un saladier et écrasez-la à la fourchette.

Égouttez le thon dans une passoire puis émiettez-le dans le saladier.

Ajoutez le yaourt, la mayonnaise et le jus de citron. Salez, poivrez et mélangez bien le tout avec une fourchette en veillant à bien écraser la chair d’avocat.

Laissez reposer au frigo 30 minutes. Servez frais selon votre goût.

Cette recette est délicieuse avec une tranche de bon pain.


Recette de Cédric, Guillaume, publiée sous licence libre, en juin 2009. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.

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Vos commentaires

  • Le 18 juin 2009 à 11:22, par Eva En réponse à : Avocat au thon

    Miam ça à l’air booon !
    Bisous

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