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Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Déjà 375 recettes, et ce n'est qu'un début !
Saumon
Poisson gras nutritif, apprécié pour sa chair rose et savoureuse. C’est l’un des poissons les plus riches en omega 3, un acide gras qui protège le système cardio-vasculaire.
8 recettes
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3
Pavé de saumon à l’échalote
Plats principaux | Sauté | 25 min | Saumon
Et bien figurez-vous que ça ne se marie pas si mal...
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2
Risotto aux poireaux et saumon fumé
Plats principaux | Mijoté | 50 min | Riz | Italie | Automne
Un succulent risotto où les poireaux font chanter le saumon fumé.
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2
Pavé de saumon grillé
Plats principaux | Sauté | 15 min | Saumon
Voici un plat facile et toujours très bon. Inratable !
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5
Fondue de poireaux au saumon fumé
Plats principaux | Mijoté | 25 min | Poireau | Hiver
Plat d’hiver vite fait et plein de saveurs, idéal en repas du soir.
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1
Saumon sur son lit de fenouil
Plats principaux | Four | 55 min | Saumon
Rapide, légère et délicieuse, cette recette associant saumon et fenouil est excellente pour la santé.
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2
Penne et saumon au pesto d’aneth
Plats principaux | Assiettes composées | Bouillu | 25 min | Pâtes
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1
Salade tiède de pommes de terre à l’aneth
Accompagnements | Vapeur | 0 | Patate
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1
Cocottes saumonées aux poireaux
Êtes-vous végétarien ?
En Inde les produits végétariens sont distingués des autres par un label vert. Ceux qui contiennent une dose, aussi infime soit-elle, d'ingrédients issu de viande, de poisson ou d'œuf, sont marqués en rouge.
Ce marquage est actuellement à l'essai sur ce site. Dautres symboles devraient bientót vous permettre de distinguer les recettes sans œufs, sans gluten, etc.
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