Lard

Le lard est de la viande de porc riche en graisse.

6 recettes

Côtes de bettes au lard, par Mouchette – 1 h
15

Vieille recette de grand’mère... toujours aussi bonne !
Quiche Lorraine, par Tamago – 40 min
8

Tarte salée traditionnelle de l’Est de la France, à base de pâte brisée et d’œufs battus avec de la crème.
Sauté de chou chinois aux petits lardons, par Romy – 30 min
5

Garniture goûtue pour accompagner une viande, des saucisses ou un filet de poisson blanc.
Navets au lard – 1 h 5 min
5
Gratinée de poireaux aux lardons, par Romy – 45 min
4

Très simple et délicieuse, cette petite gratinée de poireaux du soir...
Flammenkueche, par Gros – 30 min
3

Du bon, du gros, du gras, de l’alsacien.