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Yaourt glacé au café, par Mouchette

Préparation : 10 min |

Végétarien
Sans viande Sans œuf Sans gluten
21vote

Appétissante photo - CC by-nc-sa Nemo's great uncle
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Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 yaourts
  • 100 g de sucre
  • 4 cuillerées à soupe de café fort
  • 1 cuillerée à soupe de crème fraîche

Yaourt glacé au café

Vider les yaourts dans un grand bol et les battre vivement au fouet. Ajouter la crème, le sucre et le café. Fouetter à nouveau.

Verser dans des coupes individuelles et garder au froid jusqu’au moment de servir.


Recette de Mouchette, publiée sous licence libre, en juillet 2011. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.

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